segunda-feira, 21 de fevereiro de 2011

2º ano - aula 2 - Átomos - Íons e ligações químicas

Todas as substâncias são formadas de pequenas partículas chamadas átomos. 

Para se ter uma ideia, eles são tão pequenos que uma cabeça de alfinete pode conter 60 milhões deles. 

ÁTOMO é a menor partícula constituinte de toda matéria, viva ou não.

Os átomos são constituídos, basicamente, por prótons e nêutrons, que ocupam o núcleo e por elétrons que "giram" ao redor do núcleo.

                                                    
                                                            
                                                

Os prótons têm carga positiva enquanto os elétrons têm carga negativa (os nêutrons não têm carga). 

Quando o átomo tem mais prótons que elétrons, ou seja, carga positiva ele é chamado de cátion 

e quando acontece o inverso ele será chamado ânion.

A esse conjunto, cátions e ânions, chamamos íons.

O Interior do Átomo 


No centro de um átomo está o seu núcleo, que apesar de pequeno, contém quase toda a massa do átomo.

Os prótons e os nêutrons são as partículas nele encontradas, cada um com uma massa atômica unitária.

O número de prótons no núcleo estabelece o número atômico do elemento químico e,

o número de prótons somado ao número de nêutrons é o número de massa atômica.

Os elétrons ficam fora do núcleo e tem pequena massa.

Há no máximo sete camadas em torno do núcleo e nelas estão os elétrons que orbitam o núcleo.

Cada camada pode conter um número limitado de elétrons fixado em 8 elétrons por camada.




A tendência de todo átomo é "parecer gás nobre" (átomos que possuem oito elétrons na última camada, exceto o hélio),

por isso, unem-se a outros átomos através de ligações químicas denominadas ligação iônica ou ligação covalente.

Na ligação iônica os átomos doam elétrons.

Enquanto na covalente compartilham elétrons.


As ligações químicas permitem aos átomos formarem moléculas.



                                                                    cloreto de sódio

Por meio das forças de interação, as moléculas formam substâncias.



Que são:

A água,

Os sais minerais,

Os carboidratos (açúcares),

Os lipídios (óleos e gorduras),

As proteínas,

As vitaminas

E os ácidos nucleicos (DNA E RNAs).

sábado, 19 de fevereiro de 2011

1º ano - aula 4 - Respiração Celular

Os animais (e também os vegetais) utilizam glicose

Nós nos alimentamos de pão e massas em geral (ravioli, lasanha, macarrão, etc.)

Pães e massas são feitos com farinha de trigo

Trigo é vegetal e seus leucoplastos armazenam a substância AMIDO

Nos alimentamos de frutas, saladas, legumes...que também contém amido

O amido é digerido, em nosso sistema digestório, em 1400 moléculas de glicose, aproximadamente

Essas moléculas são absorvidas pelas paredes do intestino delgado, caem na corrente sanguínea e

Com o "auxílio" da insulina, hormônio produzido pelo pâncreas

São levadas às células

Cada uma das, aproximadamente, 60 trilhões de células que nos compõem, recebe sua porção de glicose.

Somos organismos AERÓBICOS (precisamos de oxigênio para viver)

Quando respiramos, inspiramos O2, liberado na atmosfera pelos vegetais

O O2 chega até a corrente sanguínea

Por difusão, penetra nas células

Lá, quando o oxigênio encontra a glicose ele "queima" a glicose, "quebra" a glicose, "degrada" a glicose

    - esse fenômeno chama-se glicólise -

Liberando a energia que está armazenada nas ligações químicas que unem os átomos (C6H12O6)

Essa energia será transformada em ENERGIA MECÂNICA

E será armazenada em uma outra molécula sintetizada pelas células

Assim

C6H12O6 + 6H2O >>>>>> 6CO2 + 6H2O + ENERGIA (ATP)

Para armazenar a energia química liberada por uma molécula de glicose (energia que será transformada em mecânica) a célula sintetiza  40ATPs

2ATPs ela utilizará em seus trabalhos denominado METABOLISMO

38ATPs ela disponibilizará para todo o organismo - principalmente às células MUSCULARES

A ~ P ~P ~P ou ATP ( ADENOSINA TRI FOSFATO )

Em cada ~ há muita energia mecânica armazenada

Para movimentarmos qualquer músculo, por exemplo ao piscar, necessitamos de energia mecânica

Então, a última ligação se rompe (temos A ~P ~P  adenosina dois fosfatos)

E daquela ligação é liberada energia mecânica e calor

Quando a penúltima ligação se rompe temos A ~P (adenosina monofosfato)

Por fim, rompe-se a primeira ligação, sobrando somente A

Quando o nível de adenosina - A - atinge determinado limite nós... dormimos

Durante nosso sono o organismo sintetiza novas moléculas de ATP

Que serão utilizadas ao despertar

Sempre que "quebramos" ATP acontece a liberação da energia mecânica e junto é liberado calor

Nossa temperatura deve sempre estar em torno de 36,5º C, aproximadamente

Mas a liberação de calor poderia aumentar a temperatura corpórea o que seria prejudicial à vida

Para que isso não aconteça a ÁGUA ABSORVE o calor liberado e trás esse calor para fora do nosso corpo

Por meio do suor ( ou da urina)

Esse fenômeno, esse equilíbrio térmico

Chama-se HOMEOSTASE TÉRMICA

Note

Fotossíntese

6CO + 12H2O >>>>>> C6H12O6 + 6H2O + 6O2

Respiração Celular

C6H12O6 + 6O2 >>>>>> 6CO2 + 6H2O + energia

Ou seja

Os vegetais liberam O2 na atmosfera (que eles e nós, animais, utilizamos)

Os animais liberam CO2 na atmosfera (que os vegetais utilizam)

Tanto vegetais, quanto animais realizam

RESPIRAÇÃO CELULAR

O vegetal é capaz de produzir seu próprio alimento


Por isso, os vegetais são chamados seres autótrofos


E, por isso, também, são chamados produtores na cadeia alimentar.


         


       
                    

1º ano - aula 3 - Fotossíntese

Para que haja a BIOSFERA é necessário a presença da ENERGIA

Nossa fonte de energia é o SOL

Tanto em dias nublados, chuvosos, nevando, quanto com céu azul, o Sol envia à Terra, junto com sua luz, raios ultravioletas, raios infravermelhos (calor) e energia luminosa (ou  solar).

As folhas dos vegetais são formadas por células (assim como todo o organismo vegetal)

- TODO SER VIVO É FORMADO POR CÉLULAS -

Nessas células encontram-se pequenos órgãos chamados CLOROPLASTOS e LEUCOPLASTOS

Nos cloroplastos encontram-se as moléculas da CLOROFILA que é constituída por átomos de C, H, O e Mg

A clorofila é verde, por isso as folhas são verdes.

É no cloroplasto que ocorre a fotossíntese

Os leucoplastos armazenam amido

FOTOSSÍNTESE

A energia luminosa do Sol estimula os elétrons dos átomos de Mg da CLOROFILA

Esse estímulo provoca uma reação em cadeia que culmina com a transformação da energia luminosa do Sol em energia química

Portanto

FOTOSSÍNTESE É A TRANSFORMAÇÃO DA ENERGIA LUMINOSA EM ENERGIA QUÍMICA

Para armazenar essa energia química a plantinha utiliza:

Seis átomos de Carbono

Vinte e quetro átomos de Hidrogênio

Vinte e quatro  átomos de Oxigênio

Ou seja

O vegetal retira da atmosfera seis moléculas de dióxido de carbono (ou gás carbônico),

principal responsável pelo EFEITO ESTUFA, que está aquecendo, aceleradamente, o planeta

Retira, também, doze moléculas de água, no estado líquido, do solo (dos lençóis freáticos)

Por meio de uma reação química o vegetal rearranja os átomos e armazena a energia química numa nova molécula

6CO2 + 12H2O >>>> C6H12O6 + 6H2O + 6O2

C6H12O6 é a nova molécula, denominada GLICOSE, um carboidrato.

Os carboidratos são nossa principal fonte de energia

É nas moléculas de glicose que está armazenada toda energia química conseguida no processo de transformação de energia

Os vegetais sintetizam muita glicose e as que sobram vão sendo ligadas umas às outras, por forças de interação, (até 1400 glicoses) formando AMIDO, que é armazenado no leucoplasto

Por produzir amido, que é um carboidrato, além de outros alimentos, os vegetais são chamados AUTÓTROFOS

Do grego

AUTO = por si mesmo

TROFOS = alimento

6H2O, seis moléculas de água, o vegetal retem em seu interior

6O2, seis moléculas de gás oxigênio, são liberadas na atmosfera

E serão utilizadas na respiração pelos organismos AERÓBICOS (que necessitam de oxigênio para viver)
       

1º ano - aula 1 - Níveis de Organização dos Seres Vivos

Tudo que existe no Universo é constituido por átomos

Átomos unem-se por meio de ligações químicas formando moléculas

Por exemplo

Dois átomos de oxigênio: O + O = O2 (uma molécula do gás oxigênio, que respiramos)

Dois átomos de hidrogênio mais um de oxigênio: H + H +O = H2O (uma molécula de água, que bebemos)

Um átomo de sódio mais um átomo de cloro: Na + Cl = NaCl (uma molécula de cloreto de sódio, o sal de cozinha, que comemos)

Seis átomos de carbono, mais doze átomos de hidrogênio e mais seis de oxigênio: C6 + H12+O6 =  C6H12O6 (uma molécula de glicose, que formará o açúcar, que comemos)

Ou seja, respiramos átomos, no estado gasoso

Bebemos átomos, no estado líquido

Comemos átomos, no estado sólido

E, não somos nada mais, nada menos, que trilhões e trilhões de átomos que nos constituem, pois

Dois ou mais ÁTOMOS formam uma MOLÉCULA

MOLÉCULAS idênticas ligam-se entre si por meio de FORÇAS DE INTERAÇÃO

formando SUBSTÂNCIAS

Água, carboidratos (açúcares), lipídios (óleos e gorduras), proteínas, ácidos nucleicos (DNA e RNA)

SUBSTÂNCIAS formam CÉLULAS

CÉLULAS semelhantes na forma e na função formam TECIDOS

TECIDO EPITELIAL - forma nossa pele e reveste nossas cavidades internas (boca, estômago, intestinos)

TECIDO CONJUNTIVO - forma o sangue, os ossos, as cartilagens, etc

TECIDO MUSCULAR - forma músculos que nos possibilita locomoção, movimentos, respiração, batimentos cardíacos

TECIDOS formam ÓRGAÕS

Nossa boca, primeiro órgão do sistema digestório, é constituída

Por tecido epitelial (fina membrana que reveste a boca)

Por tecido conjuntivo - tecido ósseo e sanguíneo, por exemplo; o alvéolo é a estrutura de suporte do dente e é osso e se você morder a língua ou a bochecha pode sangrar


Por tecido muscular (a língua é músculo)


Por tecido nervoso (morder a língua ou a bochecha dói - a mordida é o estímulo, a dor é a resposta ao estímulo e quem leva estímulo ao cérebro e trás a resposta são células nervosas)


O conjunto dos seguintes órgãos


Boca, faringe, esôfago, estômago e intestinos (delgado e grosso) forma o sistema digestório, portanto


ÓRGÃOS formam SISTEMAS


Os SISTEMAS formam um ORGANISMO


ORGANISMOS  da mesma ESPÉCIE ocupando determinada região, no mesmo tempo, formam uma POPULAÇÃO


ESPÉCIE são seres semelhantes, capazes de cruzar entre sí, produzindo descendentes férteis


POPULAÇÕES que ocupam determinada região, no mesmo tempo, formam uma COMUNIDADE


Os seres vivos da comunidade formam a porção BIÓTICA (viva)


A luz do Sol, a água e outros componentes não vivos mas necessários à sobrevivência da comunidade formam a porção ABIÓTICA


Porções BIÓTICAS E ABIÓTICAS, ou seja, os seres vivos e os componentes que lhes permitem viver formam um ECOSSISTEMA


Em conjunto, todos os ecossistemas do planeta formam a BIOSFERA.




             







quinta-feira, 10 de fevereiro de 2011

Luís Fernando Veríssimo

Dez Coisas que Levei Anos Para Aprender

1. Uma pessoa que é boa com você, mas grosseira com o garçom, não pode ser uma boa pessoa.

2. As pessoas que querem compartilhar as visões religiosas delas com você, quase nunca querem que você compartilhe as suas com elas.

3. Ninguém liga se você não sabe dançar. Levante e dance.

4. A força mais destrutiva do universo é a fofoca.

5. Não confunda nunca sua carreira com sua vida.

6. Jamais, sob quaisquer circunstâncias, tome um remédio para dormir e um laxante na mesma noite.

7. Se você tivesse que identificar, em uma palavra, a razão pela qual a raça humana ainda não atingiu (e nunca atingirá) todo o seu potencial, essa palavra seria "reuniões".

8. Há uma linha muito tênue entre "hobby" e "doença mental".

9. Seus amigos de verdade amam você de qualquer jeito.

10. Nunca tenha medo de tentar algo novo. Lembre-se de que um amador solitário construiu a Arca. Um grande grupo de profissionais construiu o Titanic.
Luís Fernando Veríssimo

BIOLOGIA: interação moral, ética e digna dos seres vivos entre si e com planeta

BIG BROTHER BRASIL

(Luiz Fernando Veríssimo)


Que me perdoem os ávidos telespectadores do Big Brother Brasil (BBB), produzido e organizado pela nossa distinta Rede Globo, mas conseguimos chegar ao fundo do poço...A décima primeira (está indo longe!) edição do BBB é uma síntese do que há de pior na TV brasileira. Chega a ser difícil,... encontrar as palavras adequadas para qualificar tamanho atentado à nossa modesta inteligência.


Dizem que em Roma, um dos maiores impérios que o mundo conheceu, teve seu fim marcado pela depravação dos valores morais do seu povo, principalmente pela banalização do sexo. O BBB é a pura e suprema banalização do sexo. Impossível assistir, ver este programa ao lado dos filhos. Gays, lésbicas, heteros... todos, na mesma casa, a casa dos “heróis”, como são chamados por Pedro Bial. Não tenho nada contra gays, acho que cada um faz da vida o que quer, mas sou contra safadeza ao vivo na TV, seja entre homossexuais ou heterosexuais. O BBB é a realidade em busca do IBOPE...


Veja como Pedro Bial tratou os participantes do BBB. Ele prometeu um “zoológico humano divertido” . Não sei se será divertido, mas parece bem variado na sua mistura de clichês e figuras típicas.


Pergunto-me, por exemplo, como um jornalista, documentarista e escritor como Pedro Bial que, faça-se justiça, cobriu a Queda do Muro de Berlim, se submete a ser apresentador de um programa desse nível. Em um e-mail que recebi há pouco tempo, Bial escreve maravilhosamente bem sobre a perda do humorista Bussunda referindo-se à pena de se morrer tão cedo.


Eu gostaria de perguntar, se ele não pensa que esse programa é a morte da cultura, de valores e princípios, da moral, da ética e da dignidade.


Outro dia, durante o intervalo de uma programação da Globo, um outro repórter acéfalo do BBB disse que, para ganhar o prêmio de um milhão e meio de reais, um Big Brother tem um caminho árduo pela frente, chamando-os de heróis. Caminho árduo? Heróis?


São esses nossos exemplos de heróis?


Caminho árduo para mim é aquele percorrido por milhões de brasileiros: profissionais da saúde, professores da rede pública (aliás, todos os professores), carteiros, lixeiros e tantos outros trabalhadores incansáveis que, diariamente, passam horas exercendo suas funções com dedicação, competência e amor, quase sempre mal remunerados..


Heróis, são milhares de brasileiros que sequer têm um prato de comida por dia e um colchão decente para dormir e conseguem sobreviver a isso, todo santo dia.


Heróis, são crianças e adultos que lutam contra doenças complicadíssimas porque não tiveram chance de ter uma vida mais saudável e digna.


Heróis, são aqueles que, apesar de ganharem um salário mínimo, pagam suas contas, restando apenas dezesseis reais para alimentação, como mostrado em outra reportagem apresentada, meses atrás pela própria Rede Globo.


O Big Brother Brasil não é um programa cultural, nem educativo, não acrescenta informações e conhecimentos intelectuais aos telespectadores, nem aos participantes, e não há qualquer outro estímulo como, por exemplo, o incentivo ao esporte, à música, à criatividade ou ao ensino de conceitos como valor, ética, trabalho e moral.


E ai vem algum psicólogo de vanguarda e me diz que o BBB ajuda a "entender o comportamento humano". Ah, tenha dó!!!


Veja o que está por de tra$$$$$$$$$$$$$$$$ do BBB: José Neumani da Rádio Jovem Pan, fez um cálculo de que se vinte e nove milhões de pessoas ligarem a cada paredão, com o custo da ligação a trinta centavos, a Rede Globo e a Telefônica arrecadam oito milhões e setecentos mil reais. Eu vou repetir: oito milhões e setecentos mil reais a cada paredão.


Já imaginaram quanto poderia ser feito com essa quantia se fosse dedicada a programas de inclusão social: moradia, alimentação, ensino e saúde de muitos brasileiros?


(Poderiam ser feitas mais de 520 casas populares; ou comprar mais de 5.000 computadores!)


Essas palavras não são de revolta ou protesto, mas de vergonha e indignação, por ver tamanha aberração ter milhões de telespectadores.


Em vez de assistir ao BBB, que tal ler um livro, um poema de Mário Quintana ou de Neruda ou qualquer outra coisa..., ir ao cinema..., estudar... , ouvir boa música..., cuidar das flores e jardins... , telefonar para um amigo... , visitar os avós... , pescar..., brincar com as crianças... , namorar... ou simplesmente dormir.


Assistir ao BBB é ajudar a Globo a ganhar rios de dinheiro e destruir o que ainda resta dos valores sobre os quais foi construída nossa sociedade.